Brânză de Burduf
Nu este cunoscută originea brânzei de burduf, dar cu siguranță ea face parte din arta culinară românească de mii de ani. Preparată după o rețetă tradițională din Transilvania, brânza de burduf Therezia îmbină perfect gustul tradițional de brânză românească cu simplitatea gustului de caș. Prezentată sub două...
» Vezi detalii
