Sós túró (Burduf)
Eredete talán rejtély, de íze magáért beszél.
A Therezia Burduf Túrója egy generációkon át öröklött, erdélyi recept alapján készül, és mindmáig megőrizte karakteres ízvilágát és omlós textúráját.
Ez a sajt azoknak készült, akik nem kötnek kompromisszumot, ha valódi ízekről van szó.
Nettó tömeg: | 300 g |
---|---|
Tárolás: | +2 és +8 °C között, hűtve |
Teljes zsírtartalom: | 16% |
Min. szárazanyagtartalom: | 40% |
Min. zsírtartalom a szárazanyagban: | 40% |
Só max.: | 2,5% |