Mozzarella
Mozzarella noastră împrumută originea și farmecul Italiei, dar păstrează sufletul laptelui românesc. Textura moale, gustul proaspăt și aroma delicată o fac ideală atât pentru rețete clasice – pizza, lasagna, paste –, cât și pentru combinații simple, alături de roșii coapte și un strop de ulei de măsline. Este acel tip de brânză care aduce bucurie prin simplitate. Fără artificii, doar gust curat și echilibru desăvârșit.
| Greutate produs: | 300 g / 470 g |
|---|---|
| Depozitare: | Răcit la 2-8 °C |
| Grăsime totală: | 18% |
| Subsanţă uscată totală minimă: | 45% |
| Grăsime minimă în substanţă uscată: | 40% |
| Sare % max.: | 1,5% |
