Mozzarella (nagy kiszerelésű)
Egyszerűség, gondosság, megbízható minőség – nagyban.
A Therezia mozzarella ömlesztett változata megőrzi a termék legfontosabb értékeit: tiszta tej íz, lágy textúra és adalékanyagoktól mentes recept.
Tökéletes választás professzionális konyhák számára – legyen szó klasszikus olasz fogásokról vagy hétköznapi ételekről.
| Nettó tömeg: | kb. 2800 g |
|---|---|
| Tárolás: | +2 és +8 °C között, hűtve |
| Teljes zsírtartalom: | 18% |
| Min. szárazanyagtartalom: | 45% |
| Min. zsírtartalom a szárazanyagban: | 40% |
| Só max.: | 1,5% |
